Sở Công Thương Bắc Kạn triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021

Ngày 23 tháng 3 năm 2021, Ban Chỉ đạo vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Bắc Kạn ban hành Kế hoạch số 160/KH-BCĐVSATTP  về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn năm 2021. “Tháng hành động vì ATTP” năm 2021 với Chủ đề: “Đảm bảo ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới”, thời gian diễn ra từ 15 tháng 4 đến 15 tháng 5 năm 2021 trên địa bàn toàn tỉnh. Mục tiêu của Kế hoạch là tăng cường công tác thông tin, truyền thông chính xác, kịp thời, toàn diện, có trách nhiệm về an toàn thực phẩm nhằm đề cao vai trò, trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm; đẩy mạnh công tác kiểm tra về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh,quảng cáo thực phẩm; tăng cường giám sát, hậu kiểm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm trên địa bàn tỉnh; nêu cao vai trò của các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát người tiêu dùng đối với việc tuân thủ pháp luật về an toàn thực phẩm và giảm thiểu ngộ độc thực phẩm không an toàn của các cá nhân, tổ chức sản xuất, kinh doanh thực phẩm; kịp thời xử lý các sự cố mất an toàn thực phẩm (nếu xảy ra).

Để triển khai thực hiện tốt Tháng hành động vì VSATTP năm 2021, Sở Công Thương đã xây dựng kế hoạch hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của ngành Công Thương năm 2021 trên địa bàn tỉnh Bắc Kạn, trong đó có kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021. Trong Tháng hành động, Sở Công Thương phối hợp với các đơn vị tổ chức tuyên truyền, phổ biến kiến thức về sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm an toàn, nâng cao vai trò trách nhiệm, tầm quan trọng của việc thực hiện tốt các quy định bảo đảm an toàn thực phẩm; tuyên truyền, phổ biến, vận động người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng thực phẩm bảo đảm an toàn, nói không với thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng. Chỉ đạo các đơn vị trực thuộc, các cơ sở kinh doanh thực phẩm lớn (siêu thị, cơ sở bán buôn) treo băng zôn hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021 tại trụ sở cơ quan, trụ sở doanh nghiệp trong thời gian từ 15/4-15/5/2021. Hằng tuần công khai các cơ sở, cá nhân bị phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm nhằm cảnh cáo, răn đe, ngăn chặn các hành vi sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm trái pháp luật (nếu có).

Đồng thời, đề nghị Phòng Kinh tế và Hạ tầng các huyện, Phòng Kinh tế thành phố tổ chức tuyên truyền, phổ biến pháp luật cho các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương và quản lý an toàn thực phẩm đối với siêu thị, trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích, các cơ sở thuộc hệ thống dự trữ, phân phối và các loại hình kinh doanh khác trên địa bàn. Chỉ đạo các chợ trên địa bàn: Tuyên truyền, vận động các tiểu thương kinh doanh hàng thực phẩm trong chợ chấp hành các quy định về cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ và bảo quản thực phẩm trong kinh doanh thực phẩm; có kiến thức an toàn thực phẩm, khám sức khỏe theo quy định; ký kết hợp đồng hoặc lưu giữ các hóa đơn chứng từ mua hàng nhằm truy xuất nguồn gốc xuất xứ khi phát hiện hàng hóa không đảm bảo an toàn thực phẩm; từ chối tiêu thụ thực phẩm của những cơ sở không đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Chỉ đạo các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện tốt các quy định của pháp luật về đảm bảo an toàn thực phẩm; tổ chức bảo quản tốt các trang thiết bị chuyên dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; thường xuyên vệ sinh, duy tu, bảo dưỡng và thay thế các thiết bị cũ, hỏng để đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Các doanh nghiệp, chợ, siêu thị, trung tâm thương mại, cơ sở bán buôn thực hiện treo băng rôn, khẩu hiệu hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021 tại trụ sở doanh nghiệp, địa điểm sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Phạm Thị Dịu (Sở Công Thương)